Відомий український телеведучий Руслан Сенічкін поділився рецептом смачних солодких млинців з дірочками.

Поки Масляна триває, саме час спробувати приготувати такі апетитні млинці, рецепт яких з'явився на сторінці "1+1" у соцмережі Інстаграм.

Інгредієнти:

  • 2 склянки молока;
  • щіпка солі;
  • щіпка ванільного цукру;
  • 2 ст. ложки цукру;
  • 2 яйця;
  • 1 склянка борошна;
  • 0,5 склянки розтопленого вершкового масла;
  • 2-3 ст. ложки рослинної рафінованої олії;
  • 1 склянка сильногазованої води.

Руслан Сенічкін, кадр з відео

Млинці, кадр з відео

Приготування:

Спершу виливаємо в миску молоко, додаємо щіпку солі та ванільного цукру. Додаємо туди ж звичайний цукор, яйця та вже просіяне борошно. За консистенцією тісто на млинці має бути схожим на дуже рідку сметану.

Тепер у цю суміш додаємо розтоплене вершкове масло та рослинну олію. Добре змішуємо все блендером. Додаємо головний інгредієнт, а саме 1 склянку сильногазованої води. Добре все перемішуємо.

Виливаємо готове тісто тонким шаром на заздалегідь добре розігріту сковорідку. Смажимо до готовності.

Популярні новини зараз

Колишня зірка "Квартал 95" Олена Кравець знищила дочку лише однією фразою: навіть психолог не допоміг

Повістки чекати не обов'язково: чоловікам пояснили, хто має сам прийти в ТЦК

Доплати за стаж у 2025 році: хто з пенсіонерів потрапив до "списків" на підвищення

З’явилися нові подробиці здачі Криму під ЧФ росії: Порошенко особисто лобіював (відео)

Показати ще

Нагадаємо, Масляна у 2021 році: головні заборони і прикмети свята. У цей день випікали млинці, спалювали опудало і готувалися до зустрічі весни.

Як повідомляв портал "Знай.ua", найкращі рецепти млинців на Масляну: класичні, сирні і на кефірі. Цьогоріч з 8 по 14 березня українці відзначатимуть Масляну — одне з найяскравіших і найсмачніших свят.

Також "Знай.ua" писав, гречані млинці "Боярські": справді королівський рецепт на Масляну. Цьогоріч Масляна припадає на період з 1 по 14 березня