Мало хто знає, але котлети можна приготувати з без додавання м'яса, джа ще так, що вони будуть не менш смачними.
Цього разу поговоримо про те, як приготувати котлети з цибулi, вся сім'я вкрай здивується, коли ви розкриєте їм секретний інгредієнт.
Для приготування вам знадобиться:
- Цибуля - 2 штуки;
- Картопля - 1 штука;
- Манна крупа - 3 столових ложки;
- Томатний сік - 1 літр;
- Морська сіль - за смаком;
- Рослинне масло.
Ось така мінімальна кількість продуктів підійде, щоб приготувати це просте, але неймовірно смачна страва.
Борги анулюють: українцям дали новий шанс у важкі часи
Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру
Українців поставили у жорсткі рамки: почнуть обмежувати
Доїхати на роботу і назад – вже не по кишені: проїзд у маршрутках дорожчає
Для початку потрібно очистити, помити, а потім дрібно нарізати наш головний інгредієнт - звичайно ж цибулю. Після цього очистіть і натріть на тертці картоплю.
В окремій тарілці потрібно буде змішати і картоплю і цибулю, і додати до них ще сіль і манку, щоб воно з'єдналося в одне ціле. Головне не забути ретельно все це перемішати, інакше вийде погано, і з грудочками.
На 20 хвилин залишаєте дану суміш, і розігріваєте на сковороді олію. Коли будете готові, приступайте до готування.
Котлети варто формувати мокрими руками, щоб вони не прилипали до пальців, і кидайте на сковороду, обсмажуючи з двох сторін.
Далі потрібно залити котлети томатним соком, і протушкувати на повільному вогні приблизно 30 хвилин.
Рецепт дійсно незвичайний, однак, результат приведе вас у захват.
Нагадаємо про рецепт салату з оселедцем, який здатний здивувати всю сім'ю: стане незамінним блюдом на святі.
Як повідомляв портал Знай.uа, рецепт традиційних українських гречаників в томатному соусі.
Також Знай.uа писав про котлети з брусницею прикрасять стіл: домашній рецепт для гурманів.