Вам знадобиться
- 24 бублика (близько 250 грамів);
- 0,5 літра молока;
- 2 невеликі цибулини;
- грамів 150 оцту;
- 350 гр. м'ясного фаршу;
- 0,5 ч. л. солі;
- пара щіпок меленого перцю;
- 150 гр. сиру;
- 1 малосольний або консервований огірок;
- 3-4 штуки маленьких свіжих помідорів;
- грам 100 майонезу;
- 3 ст. л. рослинного масла.
Спосіб приготування:
Очищені цибулини наріжте на кружечки і залийте оцтом так, щоб рідина покрила колечка. У м'ясний фарш потрібно додати сіль і перець і перемішати.
На деко, добре змащене олією потрібно викласти розм'яклу сушку. Зливши оцет з цибулі, викрадіть колечка на бублики.
З фаршу сформуйте міні-котлетки, кожну з яких покладіть зверху цибулевих кілець. Сир наріжте невеликими квадратними шматочками, які покладіть зверху м'яса. Зверху також покладіть нарізаний скибочками огірок, після томати.
Останній штрих - крапелька майонезу. Канапе відправляйте в духовку розігріту до 170-180. Запікати не більше 25 хвилин. Щоб канапе не падали, можна посадити їх на дерев'яну шпажку.
Нагадавши, як виростити здоровий часник: прості секрети врятують від виродження. Фахівці розповіли про правила догляду за часником
Як повідомляв Знай.ua, полуниця сусідам на заздрість: як підгодувати для хорошого врожаю.
Також портал Знай.ua писав, оригінальний рецепт лечо з кабачками: консервуй і взимку не голодуй.