За словами головного консультанта Національного інституту стратегічних досліджень Івана Уса, вже до грудня ціна стандартного буханця може досягти 55 гривень.
Істотним чинником, який може безпосередньо вплинути на вартість хліба в Україні фахівці називають паливо. У разі подорожчання ціни на хлібобулочні вироби неминуче зростуть, оскільки витрати на транспортування та виробництво сильно залежать від вартості пального.
При цьому він зазначив, що значна частина сировини та виробничих потужностей знаходиться всередині країни, що частково стримує зростання собівартості та, відповідно, кінцевої ціни продукту.
Експерт уточнив: підвищення вартості хліба відбуватиметься поступово, без різких стрибків, проте протягом року уникнути зростання все одно не вдасться.
Біженців викинуть додому? Чи буде Німеччина насильно повертати українців
Вдарять морози та замете снігом: синоптики спрогнозували, якою буде весна-2026 в Україні
Права водія на блокпосту: коли не можуть зупиняти і перевіряти
Мінус година сну: коли українці у 2026 році знову переводитимуть годинники і чому це ще не скасували
Ситуація здатна погіршитися у разі масованих атак дронів або ракет на хлібопекарські підприємства. При скороченні пропозиції ціна продукції зросте помітніше. Але якщо поряд із діючими потужностями будуть запущені нові лінії виробництва, то завдяки збільшенню обсягів випуску можливе зниження цін рахунок конкуренції.
Зараз, за даними порталу "Мінфін", середня вартість хліба в Україні становить 43–44 гривні за буханець пшеничного хліба вагою 650 грамів та майже 45 гривень за буханець житнього вагою 300 грамів.
Нагадаємо, раніше інспекція виявила, що магазини дурять українців і завищують ціни.
Як повідомляв портал "Знай.ua", борщ тепер обійдеться дешевше через здешевлення деяких продуктів.
Також "Знай.ua" писав, що уряд пропонує допомогу на купівлю товарів для школярів.