Куриная домашняя колбаса быстрого приготовления - это идеальный рецепт для тех, у кого нет много времени. Однако есть желание приготовить что-то вкусное и полезное из натуральных продуктов.

Рецептом приготовления быстрой куриной колбасы в домашних условиях поделился телеграм-канал "Кухня по-мужски". Колбаса получается нежная и очень вкусная.

Ингредиенты:

  • 1 кг бедра куриного (без костей);
  • 7-8 зубчиков чеснока;
  • 0,5 ч. л. перец черный (молотый);
  • 0,5 ч. л. приправы для курицы;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 15 г желатина

Домашняя куриная колбаса, фото: Телеграмм / Кухня по-мужски

Домашняя куриная колбаса, фото: Телеграмм / Кухня по-мужски

Популярные статьи сейчас

Руководительница "ПриватБанка" обчистила украинцев на 8,2 млрд - объявлена в розыск

Тина Кароль рассмешила видео с сыном в райском уголке: "Веня такой чудесный"

Молодой патрульный погиб в ДТП на мотоцикле, скорбит вся Украина: осталась жена и двое детей

Сапер Иван похвастался разработкой для ВСУ: как обезвреживать мины с помощью гарпуна

Показать еще

Приготовление:

Куриное мясо помыть, обсушить и порезать вместе с кожурой на кубики размером 1,5 - 2 см, чтобы не получилось слишком мелко. Теперь вдавить в фарш чеснок. Добавить перец, приправу для курицы и тщательно перемешать.

Далее добавляем 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 г желатина и еще раз перемешиваем. Формируем колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.

Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку. Заворачиваем его в колбаску. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой". Запекаем в разогретой духовке в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Когда колбаска остынет, ставим ее в холодильник до утра.

Домашняя куриная колбаса, фото: Телеграмм / Кухня по-мужски

Домашняя куриная колбаса, фото: Телеграмм / Кухня по-мужски

Напомним, заменят вареники со сметанкой: картофельные крученики с лучком наскоро. Это блюдо станет отличной альтернативой вареникам

Как сообщал портал "Знай.uа", аппетитный бургер без мяса для постящихся: нереально вкусно и полезно. Отличная идея, чтобы насладиться чем-то аппетитным в период Великого поста

Также "Знай.uа" писал, лучшие рецепты теста, которые сэкономят ваше время: дрожжевое, бисквитное, слоеное и песочное. Они выручат, когда хочется быстро приготовить что-то вкусненькое