Изумительно вкусно и нежно: жена продюсера "Квартала 95" Анна Саливанчук показала рецепт дешевого домашнего тирамису

Анна Саливанчук не перестает кормить семью вкусненьким, на этот раз она показала как приготовить дома тирамису

Звезда поделилась рецептом на странице социальной сети Instagram.

Анна Саливанчук решила научить поклонников готовить новую вкусняшку - турецкий кекс или тирамису по-домашнему. Он по консистенции и вкусу кекс похож на него. К тому же Анна говорит, что затраты на его приготовление невелики.

"Друзья, сегодня делюсь для вас рецептом изумительно вкусного, нежного турецкого кекса", - написала она.

По рецепту звезда сначала готовит бисквит, а для этого понадобится:

• яйца-2 шт;
• щепотка соли;
• сахар-200 гр;
• ванильный сахар - 1ч. ложка;
• молоко -100 мл
• растительное масло;
• мука-200 гр;
• какао -50 гр;
• Разрыхлитель - 1ч. ложка;
• молока на пропитку-300 мл.

Чтобы приготовить бисквит Анна начинает взбивать яйца, постепенно добавляя соль, сахар, ванильный сахар. Затем вливает молоко и масло. Когда яичная масса готова, а сахар растворился, добавляем муку, какао и разрыхлитель, замесить тесто до однородности. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и ставим выпекать при температуре 180° на 40 минут.
Испеченный кекс надо проколоть шпажкой по всему периметру и заливаем молоком. Даем остыть.

Для приготовления крема понадобится:

• молоко-600 мл;
• мука-20 гр;
• крахмал 30 гр;
• ванилин щепотка;
• сахар-60 гр;
• сливочное масло -150 гр
  

Пока остывает бисквит, звезда варит крем. Сначала заливает молоко, в него добавляет сахар, муку, ванилин и крахмал и заваривает до загустения. Затем добавляет сливочное масло и перемешиваем массу до однородности. Готовый крем должен остыть, после чего она вылила его на охлажденный кекс. Чтобы бисквит припитався Анна поставила его на несколько часов в холодильник, после чего сверху посыпала какао.

Напомним, Анна Саливанчук очаровала видом в роскошной вышиванке и поделилась переживаниями: "Боль в сердце".

К слову, "Двоякое чувство": жена продюсера "Квартала 95" Анна Саливанчук не верит Светлане Лободе.

Ранее мы писали, что Анна Саливанчук решила опрокинуть рюмку за спиной у детей и мужа: "Жаль, не наливают"