С 1 января украинцы будут без коньяка и шампанского: еще исчезнет с полок супермаркетов в 2026 году

С 2026 года любимый для многих украинцев коньяк официально исчезнет с полок — по крайней мере в том виде, в котором мы привыкли его видеть.

Десятилетний переходный период завершился, и страна должна соблюсти условия Соглашения об ассоциации с ЕС: больше ни одного Cognac, только Brandy. Об этом сообщает Forbes.

Это не блажь чиновников и не новая мода. Название "cognac" - давно охраняемая территория Франции. Право на нее имеет только напиток, рожденный на меловых почвах региона Коньяк, сделанный из определенных сортов винограда и выдержанный по всем правилам, передаваемым там уже столетиями. Французы стоят на этом как на оборонной стене, и перемен не будет. Украина согласилась: играем по правилам.

Для наших производителей начинается период, который мало кто назовет простым. Ребрендинг крупной торговой марки – это не просто изменить этикетку. Это маркетинг, новая коммуникация с покупателями, обновление дизайна и потеря доверия тех, кто годами покупал коньяк определенного завода. Рынок готовится к падению продаж не менее четверти, в худшем случае — наполовину. Для крупной компании затраты могут превысить полмиллиона евро.

На одесском Koblevo уже заканчивают разливать последние партии коньяка – двадцать тысяч бутылок десятилетнего напитка. Дальше – только бренди. У других производителей ситуация похожая. Война усложнила процесс: одна из самых больших винокурений потеряла тысячи квадратных метров производства после обстрелов, убытки считают в миллионах.

Просили отсрочку? Да, отрасль надеялась. Но государство жесткое: обязательства перед ЕС нужно выполнять. С 1 января 2026 за использование названия "коньяк" украинским производителям будут грозить штрафы начиная от сорока трех тысяч гривен. Неправильная этикетка — и сумма умножается, независимо от того, речь идет о большой партии или нескольких ящиках. Магазины и рестораны не будут отдельно наказывать, но за введение потребителя в заблуждение также можно поплатиться — хоть и значительно меньше.

На продажу оставят только то, что успели сделать и промаркировать до 1 января. Все остальное – бренди, бренди и еще раз бренди.

И здесь главный вопрос: что мы теряем? Строго говоря – только название. Коньяк и бренди родственники. Но не близнецы. Любой коньяк – это бренди, но не каждый бренди – коньяк. Французский напиток соблюдает почти сакральные правила: конкретный виноград, конкретная земля, конкретный процесс. Он рождается в нескольких маленьких зонах, неразрывно связанных с географией.

Hennessy, Rémy Martin, Martell, Courvoisier – это истории с XVIII века, с ароматами груши, цитрусов, дубовых бочек и длинных выдержек. Франция стоит на страже этого наследия ревниво, и здесь нет места компромиссам.

В Украине же бренди теперь будет свой путь. Новые этикетки, новая коммуникация, новые правила игры. И, может быть, новенькую аудиторию. Рынок спиртного любит истории — и наши производители получили шанс рассказать новые.

Теперь вопрос стоит только так: кто сделает это более убедительно. Потому что за спиной – война, потери и экономическая турбулентность. А впереди — требовательный покупатель, годами привыкший говорить: "возьму бутылку коньяка".

Кстати, "под нож" попадает не только коньяк. Украинцы с 1 января останутся без шампанского, портвейна, хереса, мадеры и кальвадоса: производители алкоголя больше не смогут использовать эти названия.

Напомним, что в Украине готовят масштабную индексацию пенсий: на сколько повысятся выплаты. Ряд пенсионеров увеличит государственную помощь.

Ранее мы сообщали, что новогодний стол разорит: как изменятся цены на мясо, рыбу, фрукты и овощи. Некоторые категории могут подорожать сразу на 10-15%.