В Украине сложилась необычная ситуация на рынке овощей: импортный молодой картофель стоит дешевле отечественного. Однако специалисты уверяют, что такая разница в цене носит временный характер и связана с особенностями выращивания продукции в разных странах, пишет УНИАН.

Как пояснил директор Института картофелеводства НААН Николай Фурдыга, украинский молодой картофель, который сейчас появляется в продаже, в основном выращивается в тепличных условиях. Из-за высоких затрат на отопление, уход и раннее выращивание стоимость такой продукции достигает 100–130 гривен за килограмм.

Молодая картошка, скриншот: YouTube

В то же время картофель, который импортируют из Азербайджана и стран Центральной Азии, продается значительно дешевле — примерно по 50–60 гривен за килограмм. По словам эксперта, это связано с более ранним началом сельскохозяйственного сезона в этих регионах благодаря теплому климату.

При этом специалист отмечает, что импортная продукция не совсем соответствует понятию «молодой картофель» в привычном понимании. После длительной транспортировки и хранения овощ теряет часть свойств свежесобранного урожая. Украинский картофель, напротив, поступает в продажу практически сразу после сбора.

Молодой картофель в нежном сливочном соусе: фото скрин рецепта

Эксперты прогнозируют, что уже в середине июня ситуация на рынке изменится. В Украине начнут массово продавать картофель нового урожая, выращенный в открытом грунте и под агроволокном. Ожидается, что с увеличением предложения цены заметно снизятся, а отечественная продукция станет доступнее импортной.

Ранее мы писали, что цены на клубнику и черешню в июне могут "ударить" по кошельку.

"Знай" также сообщал, что ноутбуки и смартфоны в Украине подорожают еще на 60%.

Кроме того, передавали, что хлеб подорожает на 25%.