"Puerto BAMBU - мій перший ресторан, в якому я працював. Точніше, на той момент це був просто фастфуд. Прийшов туди, тому що пішов з дому і потрібні були гроші, щоб оплачувати ліжко-місце, яке я знімав в кімнаті. А там крім мене жили ще інші люди... Я прийшов і запитав, чи є для мене робота в залі або на кухні. Але, чесно кажучи, кухня мені була ближче, я про це повідомив, І сказав що буду радий бути навіть прибиральником — але на кухні", — розповів знаменитий кухар.
"Я дуже намагався показати свій потенціал, все що вмію і можу. У колективі багато хто був з передмістя. Але ми добре спілкувалися, допомагали один одному. Я був з міста, знав його і допомагав їм адаптуватися, розповідав що до чого", - зазначив Ектор Хіменес-Браво.
Штрафи від ТЦК зростуть вдвічі: ухилянтів добряче потрусять
Пенсіонерам "навісять" новий фінансовий тягар: ніяких пільг не чекайте
Пенсіонерам приготували доплати: хто отримає надбавку до пенсії понад 2 тисячі гривень
Мобілізацію урівняли для всіх: українцям оголосили вердикт щодо економічного бронювання
"Puerto BAMBU дав мені зрозуміти цінність роботи, того, як важливо заробляти гроші, щоб вижити. І я вдячний, що зустрів господаря цього місця, яке існує 35 років. Він побачив мій потенціал, поділився багатьма порадами, Як я можу себе поліпшити. Він показав, що я теж можу побудувати свою кар'єру, і як важливий ментор на початку шляху", — підсумував він.
Раніше Знай писав, зірка "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво націлився на пост президента: насамперед позбудеться фаст-фуду
Також Знай повідомляв, Ектор-Хіменес Браво сміливо розповів правду про українців: дарують дивні гостинці, маніпулюють