Абрикоси - в банку: рецепт ідеального варення для солодкої зими

Рецепт ідеального варення з абрикос для господинь.

Незабаром почнеться сезон фруктів тому господині нашої країни вже підшукують відповідні рецепти, щоб зробити запаси на зиму. Ми пропонуємо вам приготувати смачне варення з абрикосів. Рецепт був опублікований на сайті Доброта.

Для цього вам необхідно

• Абрикоси 2 кг;
• Цукор пісок 6 ст.;
• Вода 400 мл.

Алгоритм приготування

1. Помістити в ємність 6 склянок цукру по 200 мл.
2. Додати воду і поставте на вогонь і постійно помішуючи доведіть до кипіння.
3. Дайте сиропу покипіти 3 хвилини і зніміть з плити.
4. Помийте ретельно абрикоси, розріжте навпіл і видаліть кісточки.
   Перекладіть їх в каструлю, залийте сиропом і трохи потрясіть в сторони, щоб абрикоси рівномірно вкрилися солодкою рідиною.
5. Залиште суміш остигати до кімнатної температури.
   Злийте сироп, проваріть 3 хвилини і знову залийте їм абрикоси і дайте охолонути.
6. Поставте каструлю з варенням на плиту, на повільному вогні доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин
7. Періодично помішуйте, але обережно.
   Після охолодження, повторіть процедуру варіння, з пункту 8, 4 рази.
8. Розкладіть готове варення в стерильні банки і закатати стерильними кришками.

Сподіваємося даний рецепт допоможе українським господарочкам отримати відмінне варення, яке прикрасить традиційну зимову депресію.

Нагадаємо, Регіна Тодоренко показала, ким виросте їх з Топаловим син: весь в тата. Регіна Тодоренко часто розповідає про своє материнство

Як повідомляв портал "Знай.ua", Євген Клопотенко порадував українців пікантним рецептом: "Бейбі, покажи мені свої булочки". Відомий кулінар поділився відмінним рецептом булочок.

Також "Знай.ua" писав, Клопотенко розповів, як вболівав за збірну України на Євро-2020: "на кулаці слід від зубів". Клопотенко поділився потужними емоціями від гри Україна-Нідерланди